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收到桂冠的試吃品真開心~
那就趕緊來做料理吧~
桂冠【歡樂親子料理】在海草裡生蛋的魚
預備食材
空心菜 適量
玉米粒 1顆
桂冠食材
桂冠旗魚丸 適量
桂冠蛋餃 適量
桂冠貢丸 適量
桂冠黃金魚蛋 適量
桂冠沙拉 適量
調味料
蕃茄醬 少許
1 準備的食材
2 在未退冰前,把旗魚丸切薄片,貢丸畫十字,魚蛋部份切薄片,再切成星星狀。
3 把桂冠食材通通放到滾水裡煮滾浮上來即可撈起備用,再把空心菜放進滾水稍微燙過即可撈起。
4 將切片的旗魚丸和蛋餃擺出魚的形狀,然後拿出小朋友最愛的法寶-"桂冠沙拉",大女兒超樂意幫忙的,因為還可邊用邊擠到嘴巴吃耶~可惜的是小女兒讀書去,沒辦法享受到親子料理的樂趣。
5 母女合力完成的"在海草裡生蛋的魚",其實還有一種另類吃法,就是放冰箱冷藏,當冷盤沙拉吃,也是夏天裡的消暑吃法喔~
6女兒迫不及待想趕快享用啦~女兒吃下桂冠魚蛋後,滿足的表情~
7 女兒說要吃她自己用魚蛋做的蛤蜊,吃的連嘴唇都是桂冠沙拉呢~吃完還邊舔手指,意猶未盡地跟我說好好吃喔~
宜子的原文網址:
http://dodocook.com/recipe/31686
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