第五站
店名:戴記扁食
地點:花蓮市中華路120號
電話:03-8350667
時間:07:30~24:30
價格:扁食湯60元/碗
忠於老祖父戴阿火的傳統味道,戴記扁食也以阿公的手藝吸引不少食客,在花蓮小吃中獨樹一幟。保證傳承日據時代的獨特風味,皮、餡、湯樣樣考究,如麵皮細嫩卻能久煮不爛;肉餡質細而香醇滑口;湯頭由純大骨細火慢熬,香腴爽口,迄今藝傳三代,現由孫女戴麗玉主持經營中。由於戴家的發揚光大,扁食成為花蓮人的最愛,也成為花蓮小吃的特色。
心得:當地人會以扁食當早餐,因為口味算是清淡,所以我看當地人的吃法都是加很多種調味料~
第六站
店名:公正街包子
電話:03-8342933
地址:花蓮市中山路199之2號 (中山路與公正街交叉口)
-沿著中山路往中華路方向就能遇到很熱鬧的公正街。
營業時間:24H
心得:小籠包和蒸餃必吃,是要排隊的店~有人說在它隔壁叫老周的才是最原始的包子店,但我覺得每個人的口味不同,所以兩家都去買一點吃吃看,覺得哪家符合自己的口味才最是真的好吃~我喜歡吃辣,所以加一點辣之後,我覺得都很好吃~~ ^^
第七站
店名:林場肉羹
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話:03-955-2736
營業時間:早上八點至下午六點,賣完為止!
費用:可加麵/飯/板條/粗米粉或不加。35元一碗。
心得:真材實料的肉羹,每次經過宜蘭一定會去吃的一家~
第八站
店名:味珍香卜肉
電話:03-9892960 營業時間:10:00 ~ 17:30
老闆:黃師銘
地址:宜蘭縣三星鄉天山村福山街88號
推薦:卜肉 220元(漲價了,之前是200元)
心得:要趁熱吃才好吃,料好像也變少了,不過沒有照片中的這麼少啦~因為肚子餓,已經先吃了一些囉~不過仍然是每次去宜蘭必吃的美食~而在它店面前的一攤蔥油餅攤,也是必點的~現在也漲價了1塊要25元,不過裡面的蔥還滿多的,我和老公最愛吃了~
沒加蛋的蔥油餅
加蛋的蔥油餅~
在回程的路上,因為那兩天下的雨量,已累積成山壁會流出如瀑布班的水流,有的水是清澈、有的水是如水泥般的污濁(土石流的前兆),所以每當經過時總是驚險萬分,當我們回到家時,真是慶幸終於回到家了~
就這樣結束了兩天的美食之旅~由於天氣有時陰雨綿綿、有時又是滂沱大雨的,所以就沒有美麗的風景,也因此整個行程都在吃~因此,老公又許了我一個未來,明年我們還會再來(OS:老公不會又畫一個大餅給我吧!?)~~~